Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. 09-09 Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào. Hộp Game Nhỏ
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.game miễn phí đáng tin đổi thưởng 789 Club game tối ưu đường đi ngắn nhất
