Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
654
432
200
230
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. 09-10 Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Bầu Trời Game
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Khu du lịch lại đông vào cuối tuần, chọn địa điểm phù hợp với thời gian mình chơi nhiều nhất là tính toán đáng làm.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Chế độ vô tận không có vạch đích.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới. Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.game vượt ải game phi thuyền game MMO Việt Nam