Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
$0Month
$15/Month
$45/Month
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn..
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. 09-09 Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập. Trò Chơi Thông Minh
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.game hai người bóng rổ quà tặng VNG nền tảng Xì Dách an toàn nhất