Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ.
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Basic
$19
Ngăn Kéo Trò Chơi
$29
premium
$39
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
OH 45640
(+1) 216-328-7141
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game. 09-09 Dọn bàn ngay để đón khách mới. Ngôi Nhà Trò Chơi
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.