Chi tiết
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
-------------
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.
![]()
5327
35
36
37
38
39
40
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
195
196
197
198
199
200
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.

Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.

Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.







